
Этот день посвящен «царице круп», символу русской кухни, и направлен на популяризацию здорового питания.
Традиционно 17 марта готовят гречку с маслом, грибами или мясом.
Суть праздника заключается в стремлении к популяризации полезной и доступной гречневой крупы, которую в России часто называют символом домашнего уюта.